Vous pensiez que le verre était plus sûr que le plastique ?
Alors vous risquez de déchanter...
Beaucoup choisissent les bouteilles en verre pour limiter l’exposition aux microplastiques. J'essaie de faire de même quand c'est possible.
Mais une nouvelle étude de l’ANSES vient bouleverser cette certitude : certaines boissons en bouteille de verre (sodas, bières, thés glacés…) contiendraient jusqu’à 50 fois plus de microplastiques que les mêmes boissons conditionnées en plastique.
👉 https://www.anses.fr/en/content/caps-glass-bottles-contaminate-beverages-microplastics
Comment est-ce possible ?
Le problème ne vient pas du verre lui-même, mais des capsules métalliques peintes, souvent doublées de plastiques ou de résines.
Ces bouchons relâchent des particules avant même la fermeture, simplement à cause du frottement, du vissage ou du stockage.
Les chercheurs ont mis en évidence plusieurs points clés :
- Jusqu’à 100 particules/L dans certaines bouteilles en verre, contre 2 à 20 dans des bouteilles plastique
- Des particules provenant directement des peintures ou doublures internes des capsules
- Une baisse de 60 % des microplastiques possible avec un simple nettoyage ou soufflage des capsules avant embouteillage
Le vrai problème ?
Ce qui est en contact réel avec votre boisson.
Pas seulement le matériau “noble”, mais l’ensemble du système d’emballage, mais également comment il est manipulé.
Alors, on fait quoi ?
On arrête de raisonner en binaire "verre = bon / plastique = mauvais" et on ajoute de la nuance.
On évite d’idéaliser un matériau sans comprendre où sont les vraies sources de contamination.
Ce n’est pas le matériau en lui-même qui pose problème, mais la façon dont il est utilisé. Il faut donc vérifier tout le périmètre !
- le type de bouchon,
- les conditions de stockage,
- la manière de servir (éviter que la boisson touche le bouchon)
Oui, c’est fatigant...
Mais la santé ne se gère pas avec des slogans ou des mythes marketing.
C’est une chaîne, et comme en cybersécurité : chaque maillon compte.
Prenez soin de vous.
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